COTTON

Bere bene e mangiare locale, questa è la filosofia per il Ristorante Cotton. Filosofia in cucina, che viene rispettata per la qualità riconosciuta e controllata, la stagionalità, il legame con la tradizione agraria e culinaria della Tuscia. Verdure coltivate in zona, Carne e Pesce di alta qualità e provenienza garantita. Funghi nelle varietà dei Monti Cimini. Continua ricerca ed esperienza seguono un percorso creativo in grado di soddisfare palato e alimentazione sana. Aperitivi. pranzi, cene e intermezzi genuini ed esclusivi anche con variante vegan. Se il cibo è di qualità, il bere deve essere all’altezza. Etichette ottime, non solo di vini ma anche birre e distillati abbinati al gusto dei piatti scelti. Un ambiente minimal e  luminoso accoglie il cliente in una atmosfera rilassata e familiare adatta a piccoli eventi a pranzi di lavoro e a serate intime