LA FELICETTA

Il Ristorante Felicetta è specializzato nella cucina tipica viterbese e laziale, e offre a tutti i suoi clienti un frammento di tradizione davvero imperdibile. Il locale prende vita nel primo dopoguerra come semplice osteria di campagna. Il ristorante era collocato all'interno di un'attività agricola nel podere di "Cacciabella", da cui provenivano gli ingredienti che venivano serviti. Con l’avvento della seconda Guerra Mondiale il locale fu incendiato dai tedeschi, ma ricostruito subito dopo. Oggi, dopo tanti anni di attività,la nostra tavola è ricca di sapori che apprezzerai, perché sono il risultato di una memoria del passato basata sulla genuinità e sulla freschezza degli alimenti. Nel nostro ristorante, infatti, l’esperienza della degustazione è fatta di tanti ingredienti che produciamo direttamente e di piatti tipici della tradizione viterbese ed etrusca. Millenni di piccoli gesti e rituali di tutti i giorni, una saggezza tramandata di generazione in generazione, per portare in tavola sapori semplici ma intensi, profumi e colori che renderanno speciali i tuoi momenti conviviali.