NORCINERIA BOTARELLI FRANCESCO

BOLSENA , Città lacustre con vocazione turistica da sempre, con accoglienza di circa 4000 posti letto.La piccola comunità ha da sempre carattere accogliente tantevvero che il turismo del nord Italia e nord Europa trova in questo Borgo un ambiente a loro  misura vacanziera .In  questa località c’e una bottega centenaria di una Familia di Norcini di quinta generazine, oggi gestita da Francesco Botarelli ultimo erede che mantiene la tradizione di familia.Tutti i prodotti sono lavorati a mano , cosi il taglio del prosciutto e tutti gli altri prodotti.Passione! Si tanta passione nella tradizione con estrema semplicitaà, come e Francesco Botarelli che ancora oggi cerca la materia prima nel suo territorio dando sicurezza di genuinità ai suoi prodotti.