MORMORAIA

La storia dell’azienda agricola La Mormoraia è una storia delle passioni dei padri che vengono trasmesse e portate avanti dai figli. Era infatti il 1980 quando l’antico convento La Mormoraia, il cui nome sembra derivare dal mormorio delle preghiere silenziose delle suore che recitavano all’interno delle mura, diventa di proprietà di Pino Passoni, imprenditore milanese, e di sua moglie Franca. Solo nel 1990, 1 anno dopo la nascita del figlio Alessandro, iniziarono gli accurati lavori di ristrutturazione di case e vigneti della tenuta, con l’intenzione di riportarla in auge pur conservando le caratteristiche di un tempo.